Holunderlikör

Mit Rum

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Zutaten

700 ml Rum 54 %
3 Stk Nelken
0,5 Zimt
6 Pkg Vanillezucker
1 kg Zucker
2 l Holundersaft

Zubereitung

Saft, Zucker und Gewürze 20 Min. aufkochen.

Den Saft abkühlen lassen und dann den Rum unterrühren.

Die Holunderbeeren ohne Stiele entsaften,wegen der Bitterstoffe.

Prost!!

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Tanja J.