Limetten-Eierlikör

Ein leckeres Geschenk aus der Küche.

Schwierigkeit
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Bewertung
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Zutaten

400 g Weizenkorn
4 Stk Limetten unbehandelt
1 Päckchen Vanillezucker
500 g Naturjoghurt
250 g Puderzucker
6 Stk Eigelb

Zubereitung

Zutaten für 700 ml

Eigelbe mit gesiebtem Puderzucker ca. 5 Minuten schaumig schlagen. Joghurt mit Vanillezucker, Limettenschale und -saft von allen 4 Limetten unterrühren, Mit Weizenkorn mischen und in Flasche füllen. Flasche fest verschließen. Vor dem Servieren gut durchschütteln.

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