Zubereitung
Die Lasagneplatten in Stücke brechen und in reichlich Salzwasser und 2 EL Olivenöl 10 Minuten kochen. Öfter umrühren. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen.
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden.
Die Hälfte der Lasagne in eine gefettete Auflaufform geben. Restliche Lasagne, Tomaten und Mozzarella fächerförmig darauf schichten. Mit 2 EL Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C (Umluft 200°C) in der Mitte 12-15 Minuten überbacken.
Vor dem Servieren die grob zerzupften Basilikumblätter darüber streuen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
