Name: Mohn Schnitten
Yield: 4
Cuisine: Österreich
Ingredients: 4 Stk Apfel; Waalnüsse; 3 Stk Eiklar/ Schnee schlagen; 1 Stamperl Rum; 4 EL Biskuit-Bröseln; 200 g Mohn gerieben; Zitronenschale; 1 Pkg Vanillezucker; 5 EL Honig; 1 l Milch; Creme-Fülle:; 1 Pkg Blätterteig fertigen Tk

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
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Zutaten

4 Stk	Apfel
	Waalnüsse
3 Stk	Eiklar/ Schnee schlagen
1	Stamperl Rum
4 EL	Biskuit-Bröseln
200 g	Mohn gerieben
	Zitronenschale
1 Pkg	Vanillezucker
5 EL	Honig
1 l	Milch
	Creme-Fülle:
1 Pkg	Blätterteig fertigen Tk

Zubereitung

Backblech mit Backpapier auslegen und Blätter-Teig auslegen. Die Creme darauf streichen.

Milch auf kochen und folgerte Zutaten dazu gebenden Mohn den Honig auflösen etwas überkühlen lassen und verrühren. Gibt geriebene Zitronenschale dazu und die Biskuit - Bröseln ..Wenn abgekühlt ist den Rum.Eiklar zu Schnee schlagen und unterheben gibt Staubzucker dazu.

und die gehackten Nüsse dazu. Und die Äpfel werden geschält,halbiert und in Würfel geschnitten und darunter gehoben. 2oo° Grad ca. 1/2 Stunde gebacken.Abkühlen lassen 5 x 10cm Stücke schneiden.

Tipp:Man serviert Kaffee und für Kinder heißen Kakao ist Lecker!

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Schmecksie