Zubereitung
Nudeln in Salzwasser garen und abkühlen lassen.
Romanasalat und Geflügelwurst in Würfel schneiden.Pfirsisch und Avocado ebenfalls würfeln und alles vermischen.
Für das Dressing Olivenöl, Balsamicoessig, Gemüsebrühe und Petersilie vermischen.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und alles gut mit den Salatzutaten mischen.Gut ziehen lassen, kühl stellen und danach nochmals abschmecken.
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