Zubereitung
Einen Teig aus Hackfleisch und Brötchen,
Zwiebeln, Knoblauch, Eiern und Gewürzen zubereiten.
Eine 24er Gareinheit auf mittlerer Stufe zum Braten aufheizen.
Eine Hälfte des Teiges einfüllen.
Mit den gehackten Tomaten, Schafskäse und Kräutern belegen.
Die zweite Hälfte des Teiges darübergeben.
Den Atmosfera auflegen.
Die Kochstelle auf geringste Energiezufuhr, den Atmosfera
auf Stufe 4 einstellen. Ca. 35 Minuten garen.
Die restlichen Käsewürfel über die Torte geben. Kochstelle ausstellen.
Atmosfera auf Stufe 4 belassen. 10 Minuten gratinieren.
Für die Remouladensosse die Zwiebel und die Gurken sehr klein schneiden.
Alle Zutaten miteinander vermischen und zur "Torte" servieren.
Zubereitung ohne Atmosfera:
Teig wie im Rezept beschrieben zubereiten und in eine 24er Springform geben.
Form mit Alufolie abdecken.
Im Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten garen.
Folie entfernen und die restlichen Käsewürfel auflegen.
10 Minuten (evtl. mit Grillfunktion) überbacken.
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