Eis - Blutorange

fruchtig - herrlich cremig

Dauer
35 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

4 Stk Eiweis
120 g Puderzucker
450 g Joghurt, 10%
200 ml Blutorangensaft

Zubereitung

Joghurt, Blutorangensaft und 50 g Puderzucker cremig rühren.

Eiweiß mit 70 g Puderzucker weißschaumig schlagen und dann vorsichtig unter die Joghurtmasse heben. In der Eismaschine 30 - 40 Min. cremig rühren.

Wer keine Eismaschine hat, füllt die Masse in Silicon-Muffin-Förmchen und stellt diese in einer verschlossenen Gefrierdose über Nacht ins TK.

Je nach Gusto kann man den Fruchtsaft austauschen.

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Mond