Zubereitung
Die Gnocchi im Salzwasser kochen. Kirschtomaten halbieren.
Aus dem Rest der Zutaten eine Salatsoße zaubern (den Knoblauch bitte pressen) und die noch etwas warmen Gnocchi unterrühren. Der Salat schmeckt am Besten, wenn er sofort serviert wird. Dies ist einer der Lieblingssalate meiner Tochter.
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