Zubereitung
Mais in kochendes Salzwasser geben und kochen, bis er gar ist (ca. 30 Minuten).
Erdnussbutter zugeben und unter stetem Umrühren 15 Minuten kochen lassen.
Wird zu Fleisch serviert.
* Quelle: H.-U.Stauffer, L.Taddei J.-Cl.Pulfer, Afrikanisch Kochen,Rio Verlag Zürich 1994, ISBN 3-907768-08-6 Erfasst von Rene Gagnaux
Erfasser:
Datum: 05.12.1994
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