Hackpizza für Diabetiker

mit Pizzateig ohne Mehl

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

2 Tropfen Maggi
1 Tropfen Tabasco
Salz, Pfeffer, Oregano, Knoblauch
120 g geriebenen Gouda ( 45% F.i. Tr.)
10 Oliven
200 g Paprika
300 g Tomatenscheiben
BELAG
2 EL Magerquark
1 Zwiebel ( 40 g )
2 Eier ( 100 g)
400 g Rinderhackfleisch

Zubereitung

Backofen auf 160 Grad vorheizen.

Zwiebel schälen und ganz fein würfeln.

Zusammen mit Ei, Quark und Hackfleisch zu einem Teig verarbeiten.

Diesen auf einem leicht gefetteten Backblech auslegen.

Tomaten in Scheiben schneiden, Oliven hacken und Paprika zu ringen schneiden und Grad 15 Minuten backen.

Kalorien p.P. 438, KH 6 g, F 31 g, EW 35 g, Ballaststoffe 3 g ( 0 BE)

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