Blackberry Caipirinha

Einer der raren Brombeerdrinks

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Zutaten

Crushed Ice
1 dash Brombeersirup
4 Barlöffel brauner Rohrzucker
0,5 Limette
8 Brombeeren
5 cl Cachaca

Zubereitung

Zuerst kommen die Brombeeren in ein Caipi-Glas. Dann eine Limette halbieren, vier achtel davon und den Zucker dazu, mit dem Holzstößel zerdrücken. Das Glas bis zum Rand mit crushed Ice füllen und den Cachaca dazu geben. Als Geschmacksverstärker noch den Schuss Brombeersirup, kurz umrühren und mit Trinkhalm servieren.

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Maunz