Brotaufstrich aus Haferflocken

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Zutaten

3 EL Sesamöl
4 EL Hefeflocken
1 Zwiebel, feingehackt
3 TL Majoran, gerebelt
50 g Haferflocken, fein

Zubereitung

Flocken in kaltem Wasser einweichen, soviel, dass die Flocken gerade bedeckt sind. Die übrigen Zutaten dazugeben, alles miteinander mischen. Wer es cremiger mag, schickt die ganze Masse durch den Mixer. Auch etwas zerkrümelter Räuchertofu macht sich gut.
* Quelle: Gepostet von Felix Weber 30.08.1994 ** Gepostet von Arthur Heinzmann Date: Mon, 07 Nov 1994
Erfasser: Arthur
Datum: 01.12.1994

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