Zubereitung
Den Teig wie auf Modamin-Packung beschrieben zubereiten und auf dem Blech ausrollen.
Teig mit Bierschinken und harter Wurst belegen.
Das Gehackte in der Pfanne anbraten, das Sauerkraut und den Ketchup dazugeben. Kräftig durchrühren, dann auf den belegten Teig geben und oben drauf den Käse verteilen.
Danach in den vorgeheitzten Backofen schieben und ca. 20 MIn. backen bis der Käse zerlaufen ist
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