Eierauflauf (GG) Eierauflauf (GG)

Eierauflauf (GG)

Österliche Resteverwertung pro Portion 8 Punkte

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

3 EL Saucenpulver für helle Soße
1 TL Ol
0,5 Pkg Exquisa fitline
250 ml Milch
200 g Käse, fettarm, gerieben
250 g Osterschinken
6 Stk Eier, hartgekocht

Zubereitung

Geschälte Eier in dünne Scheiben, den Schinken in Streifen schneiden. Die Auflaufform einfetten und das Backrohr auf 180° vorheizen.

Aus Milch, Saucenpulver und dem Frischkäse die Soße herstellen.

Abwechselnd Eierscheiben, Schinken und Käse in die Form schichten und mit der Soße übergießen. Mit Käse abschließen und ca. 30 Minuten backen.

Dazu passt ein Blattsalat.

Gutes Gelingen!

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marion150771