Name: Feta-Salat mit Peperoni und Paprika
Yield: 4
Ingredients: 6 entkernte Oliven, grün; 4 EL Olivenol; 1 Peperoni, grün, mittelscharf; 3 Paprika (rot, gelb, grün); 1 kl Zwiebel, rot; 1 Bd Lauchzwiebeln; 600 g Feta-Käse

Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

6	entkernte Oliven, grün
4 EL	Olivenol
1	Peperoni, grün, mittelscharf
3	Paprika (rot, gelb, grün)
1 kl	Zwiebel, rot
1 Bd	Lauchzwiebeln
600 g	Feta-Käse

Zubereitung

Feta grob zerkleinern, grünen Lauch in kleine Ringe schneiden, Zwiebel in feine Ringe und die Paprika in kleine Würfel schneiden , alles vermischen und mit Olivenöl begießen. Peperoni und Oliven darüber verteilen.

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Hans-Jürgen51