Feta-Salat mit Peperoni und Paprika

Ideal zum Grillen als Beilage.

Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

6 entkernte Oliven, grün
4 EL Olivenol
1 Peperoni, grün, mittelscharf
3 Paprika (rot, gelb, grün)
1 kl Zwiebel, rot
1 Bd Lauchzwiebeln
600 g Feta-Käse

Zubereitung

Feta grob zerkleinern, grünen Lauch in kleine Ringe schneiden, Zwiebel  in feine Ringe und die Paprika in kleine Würfel schneiden , alles vermischen und mit Olivenöl begießen. Peperoni und Oliven darüber verteilen.