Zubereitung
Das Ei mit Vanillezucker,Salz und der Streusüße dick schaumig schlagen.Nach und nach den Zitronensaft und den Topfen dazugeben und weiter rühren.Abschließend das Puddingpulver einrühren und die Masse in ein mikrowellengeeignetes Geschirr einfüllen.
Bei 600 Watt ca 15 Minuten garen und anschließend im geschlossen Mikro noch 5 Minuten rasten lassen.
Dazu schmeckt Kompott.P extra berechnen.
Gutes Gelingen!
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