Zubereitung
Alle Zutaten in einen großen Bräter der Reihe nach schichten (außer dem Schmand) Deckel aufsetzen.3 Stunden im Backofen bei 200Grad ohne Rühren
schmoren lassen. dan den Schmand unterrühren und noch kurz ohne Deckel
schmoren lassen.Dazu Reis, Nudeln oder Spätzle
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