Name: Kirsch-Schmand-Schnitten
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 100 g Zucker; 3 Eier; 75 g Mandelblättchen; 500 g Schmand; BELAG:; 2 Sauerkirschen; 8 EL Milch; 1 Päckchen Backpulver; 500 g Mehl; 1 Pr Salz; 4 Eier; 1 Päckchen Vanillzucker; 250 g Zucker; 250 g Butter

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

100 g	Zucker
3	Eier
75 g	Mandelblättchen
500 g	Schmand
	BELAG:
2	Sauerkirschen
8 EL	Milch
1 Päckchen	Backpulver
500 g	Mehl
1 Pr	Salz
4	Eier
1 Päckchen	Vanillzucker
250 g	Zucker
250 g	Butter

Zubereitung

Butter, Zucker und Salz schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben. Das mit Backpulver vermischte und gesiebte Mehl und Milch abwechselnd unterrühren.

Auf ein gefettetes Backblech geben und die Kirschen darauf verteilen.

Für den Belag Eier, Zucker und Schmand gut verrühren. Über den Teig gießen und mit Mandelblättchen bestreuen. Bei 200 Grad ca. 35-40 Minuten backen.

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Thilde