Party-Häppchen

- Aber nicht das ganze Tablett gleich aufessen -

Dauer
35 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

32 bunte Partyspießchen
Eine ovale Servierplatte
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16 Sch Radieschen
16 Sch Gewürzgurken
10 Salat, große, gewaschen, geschleudert
Butter oder Margarine
8 Sch Gouda, mittelalt
10 Sch Pumpernickel

Zubereitung

Damit heute Abend gleich weiter gefeiert werden kann, am Samstagmorgen aus meiner Atelierküche, beliebte Party-Häppchen zum Probieren!

Servierplatte mit Salatblättern ausschmücken. Eine Pumpernickelscheibe mit Butter bestreichen, mit Käse belegen. Die nächste mit Butter bestrichene Scheibe auflegen, mit Goudakäse und Brot im Wechsel so weiter fortfahren. Die fünfte Brotscheibe auf der Oberfläche nicht bestreichen. Das so entstandene Pumpernickel-Käse-Päckchen gleichmäßig dreimal senkrecht und waagerecht durchschneiden.

Das zweite Pumpernickel-Käse-Päckchen genauso zubereiten.

Die Party-Häppchen mit Gurken- und Radieschenscheiben garnieren, mit bunten Partyspießchen feststecken, auf der vorbereiteten Servierplatte anrichten.

Wünsche dir viel Spaß beim Zubereiten und Probieren!

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margret kovac