Name: Kartoffel-Zucchiniauflauf
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Öl für Auflaufform; 100 g Reibekäse; Salz, Pfeffer, Knoblauchsalz, Thymian; 100 ml Milch; 2 EL Schmand; 1 mittl Zwiebel; 2 Tomaten; 1 Zucchini; 5 mittl Pellkartoffeln

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

	Öl für Auflaufform
100 g	Reibekäse
	Salz, Pfeffer, Knoblauchsalz, Thymian
100 ml	Milch
2 EL	Schmand
1 mittl	Zwiebel
2	Tomaten
1	Zucchini
5 mittl	Pellkartoffeln

Zubereitung

Kartoffeln, Zucchini und Tomaten in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Auflaufform mit etwas Öl auspinseln. Tomaten, Zucchini und Kartoffeln schuppenförmig in die Form schichten. Zwiebeln darüber streuen.

Milch, Schmand und die Gewürze mischen und über das Gemüse geben. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für 45 Min. überbacken.

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++Renate++