Zubereitung
- Ofen auf 175 Grad C aufheizen.
- Ein Backblech mit Folie auslegen.
- Eiweiß steif schlagen, langsam den Zucker dazu geben, danach das Salz.
- Vorsichtig Vanille, Schokoladen Chips, und Nüsse unter heben.
- Ein Esslöffel voll auf die Folie tropfen und ca. 1-2 cm Platz zwischen den einzelnen lassen.
- Den Ofen ausschalten und Kekse hinein und darin vergessen bis der Ofen kalt ist oder über Nacht.
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