Zubereitung
Die Mandelstifte mit Vanillinzucker goldgelb rösten und abkühlen lassen. Die Schokoladenraspeln im Wasserbad schmelzen, die Mandelstifte unterrühren. Die Masse leicht abkühlen lassen, dann längliche Häufchen auf ein geöltes Pergamentpapier oder Alufolie setzen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
Ergibt etwa 15 Stück.
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