Bratnudeln mit Brokkoli

Blitzrezept

Dauer
25 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (4 )
370 Kalorien
Bewertung
(*) ( ) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

200 g asiatische Weizennudeln
500 g Brokkoli
1 kl rote Paprikaschote
300 g Hähnchenfilet
2 EL Ol
Pfeffer, Salz
Samba Oelek
2 Eier
1 EL Sojasoße

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser nach Packungsangaben kochen.

Brokkoli in Röschen teilen, in Salzwasser 4 Minuten kochen.

Paprika fein würfeln. Hähnchen filet in feine Streifen schneiden und kurz in Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Nudeln und Paprika zugeben, mitbraten. Brokkoli zugeben und weiterbraten.

Mit Samba Oelek würzen, Eier verquirlen, die Sojasoße einrühren.

Über die Nudeln giessen, unterrühren und kurz weiterbraten.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Holly