Zubereitung
Einfaches Partyrezept aus DDR-Zeiten!
Die Bockwürste tief einschneiden, die Innenseiten mit Senf bestreichen und Schmelzkäsescheiben einlegen. Die Würste mit den Speckscheiben umwickeln und mit den Zahnstochern fixieren. In reichlich Fett braten, bis der Speck goldbraun ist.
Mit Brot und einem Rohkostsalat reichen.
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