Feuerzangenbowle mit Orangennote

genau das richtige wenn es draußen kalt ist

Schwierigkeit
difficulty_2
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Zutaten

250 ml Rum 54 %
1 Zuckerhut
1 Pkg Bourbon Vanillezucker
250 ml Orangensaft 100%
2 l Rotwein
3 Zimtstangen
10 Gewürznelken
1 Pkg Orangenschalen-Aroma

Zubereitung

Orangenschalen-Aroma , Nelken und Zimtstange in einen Tee- oder Kaffeefilter geben und verschließen.

Feuerzangenbowle- Set nach Packungsanleitung vorbereiten . Nun den Rotwein, Orangensaft und Vanillzucker und den Beutel mit den Gewüzen auf mittler Hitze wärmen. Bitte nicht kochen lassen, da sonst der Alkohl verdampft.

Die Zuckerzange mit den Zuckerhut über das Gefäß legen, den Hut mit etwas Rum beträufeln und anzünden. Übrigen Rum nach und nach mit einer Schöpkelle über den Zucker gießen, bis dieser ganz in den Wein getropft ist. Vor den Servieren den beutel herausnehmen.

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