Zubereitung
Die Kirschen halbieren und in dem Rum/Weinbrand für 1 Std ziehen lassen.
Das Marzipan in 24 gleichgroße Stücke teilen, Kugeln formen.
Jeweils eine Hälfte von der Kirsche daraufsetzen und fest andrücken.
Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
Die Marzipankugeln in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen und in Kühlschrank fest werden lassen.
Nach Belieben die Schokokirschen mit weißer Schokolade verzieren.
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