Zubereitung
● Schnitzel in Finger dicke Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen
● Eier mit der Milch und der Gewürzmischung (z.B. Chili, Curry oder Hähnchen Gewürz) verquirlen
● Cornflakes fein zerbröseln und mit dem Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) vermengen
● Fritteuse erhitzen auf 180 °C
● Fleisch erst in Mehl, dann in der Ei-Masse und danach in den Käse-Bröseln panieren
● Finger ca. 3 Minuten frittieren und anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen
Serviervorschlag: Crunchyfingers mit verschiedenen Dips auf Partys anbieten oder Crunchyfingers deluxe z.B. mit Ofenkartoffeln, Ei-Kräuterquark und Pflücksalat an Vinaigrette (Foto)
Tipp: Am besten schmecken sie, wenn sie heiß serviert werden!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
