Zubereitung
Zwiebeln in Ringe schneiden. Kartoffeln und Karotten schälen und in Würfel schneiden. Hackfleisch und Zwiebeln in Öl anbraten. Kartoffeln und Karotten zufügen. Die Brühe und das Tomatenmark zugeben. Tiefgefrorene Erbsen dazu und etwas köcheln lassen. Gewürze und das Creme Fraiche unterheben.
Zum servieren mit Petersilie bestreuen.
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