Zubereitung
Backofen auf 180° vorheizen.
Lachs grob zerhacken.
Ei, Milch, Lachs und Pfeffer verquirlen, Schnittlauch dazugeben.
In eine leicht eingefettete feuerfeste Form geben, diese in ein größeres, mit heißem Wasser gefülltes, feuerfestes Gefäß stellen,
20-25 Min backen.
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