Schoko-Birnen-Clafoutis Schoko-Birnen-Clafoutis Schoko-Birnen-Clafoutis Schoko-Birnen-Clafoutis Schoko-Birnen-Clafoutis Schoko-Birnen-Clafoutis

Schoko-Birnen-Clafoutis

Kosten
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Schwierigkeit
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Zutaten

125 g Mehl
0,5 Päckchen Backpulver
125 g Zucker
50 g Flüssige Butter
2 Eier
250 ml Milch
2 große geschälte, entkernte, in Würfel geschnittene Birnen
50 g Schokotröpfchen
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

Backofen auf 210° vorheizen,

Mehl, Backpulver und Zucker mischen,

Butter, Eier und Milch hinzufügen und miteinander verquirlen,

eine feuerfeste Form einfetten,

die Hälfte des Teiges eingießen,

Birnen darauf verteilen, mit Schokotröpfchen bestreuen,

den restlichen Teig darüber geben,

ca. 35 Min backen,

noch heiß mit Vanillezucker bestreuen.

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