Name: Pfundsgulasch
Yield: 8
Ingredients: 2 Zigeunersoße; 2 Tomaten; 500 g Paprikaschoten; 500 g Zwiebeln; 500 g Kassler; 1 kg Hackfleisch; 500 g Schweinefleisch; 500 g Rindfleisch

Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

2	Zigeunersoße
2	Tomaten
500 g	Paprikaschoten
500 g	Zwiebeln
500 g	Kassler
1 kg	Hackfleisch
500 g	Schweinefleisch
500 g	Rindfleisch

Zubereitung

Rindfleisch, Schweinefleisch und Kassler in Würfel schneiden. Hackfleisch zu Bällchen formen und alles in einen Bräter legen. Zwiebeln würfeln, Paprika in Streifen schneiden und hinzufügen. Tomaten mit Saft und Zigeunersoße darübergießen und alles vermengen. Bei ca. 180 Grad im Backofen ca. 2 Std. schmoren. Dazu reiche ich Döner-Brot im Backofen leicht aufgebacken, schmeckt lecker. (Salate passen auch dazu)

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