Zubereitung
Pflaumen, Datteln und Kerne über Nacht in insgesamt 1 Liter Wasser einweichen.
Im Sojamilchbereiter zu einer cremigen Nuss-Fruchtmilch verarbeiten. Salzen und eventuell etwas süßen.
Gut gekühlt mit Eiswürfeln servieren.
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