Pflaumen-Dattel-Nussmilch

Pflaumen-Dattel-Nussmilch

Vitaldrink für den Sommer

Schwierigkeit
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

0,5 TL Salz
1 l Wasser
2 Stk Datteln, entsteint
100 g Pflaumen, getrocknet
100 g Pinienkerne

Zubereitung

Pflaumen, Datteln und Kerne über Nacht in insgesamt 1 Liter Wasser einweichen.

Im Sojamilchbereiter zu einer cremigen Nuss-Fruchtmilch verarbeiten. Salzen und eventuell etwas süßen.

Gut gekühlt mit Eiswürfeln servieren.

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marion150771