Zubereitung
Man gebe die kleingeschnittene Zwiebel in eine Schüssel, füge die saure Sahne hinzu und rühre dies mit dem Essig glatt. Dann gibt man Maggi, Salz und Pfeffer hinzu, rührt noch einmal kräftig um. Anschließend kommt der Zucker dazu, nach Belieben darf es auch etwas mehr sein, einfach mal kosten. Zum Schluss gibt man den kleingeschnittenen Schnittlauch und wenn man mag noch andere Kräuter aus dem heimischen Garten hinzu.
Am besten eignet sich Kopfsalat...
Guten Appetit....
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