Zubereitung
Backofen auf 180° vorheizen.
Surimistäbchen in 1,5 cm Stücke schneiden, in eine eingefettete Quicheform verteilen.
Schnittlauch darüber streuen.
Eier, Mehl, Milch, Safran, Salz und Pfeffer verquirlen und darüber gießen.
Mit Käse bestreuen, 60 Min backen
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