Erdbeer-Holunder-Drink

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_2
Nährwertangaben (4 )
173 Kalorien
Bewertung
(*) ( ) ( ) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

Eiswürfel
100 ml Sahne
2 EL Zucker
100 g Holunderbeeren
4 EL Erdbeersirup
160 ml frischgepresster Grapefruitsaft
12 Reife Erdbeeren

Zubereitung

Holunderbeeren waschen, auf Küchenpapier abtropfen lassen, von den Stielen abziehen, mit Zucker pürieren, kurz aufkochen und wieder abkühlen lassen. Sahne steif schlagen und mit Holunderpüree verquirlen.

Erdbeeren, Saft und Sirup mit 2-3 Eiswürfeln im Mixer gut durchrühren.

Erdbeer-Mix in 4 Gläser verteilen, mit Holunder-Sahne auffüllen.

p.P. 2g Eiweiss, 8g Fett, 23g Kohlenhydrate, 1g Ballaststoffe

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