Kassler Hawaii mit Käse und Ananas

leckere Kombination zwischen Fleisch und Obst

Kosten
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Schwierigkeit
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Zutaten

2 Frühlingszwiebeln
100 g Champignons
6 Scheiben Ananas (Dose)
400 g Kasseler Lachsfleisch
1 Tüte Fix für Ofenschnitzel Hawaii
50 g Käse zum Überbacken
50 ml Ananassaft
150 ml Sahne zum Kochen

Zubereitung

1. Kassler in Scheiben schneiden, mit Ananas dachziegelartig in eine flache gefettete Auflaufform schichten, Champignons in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebel in Ringe, beides auf Kassler verteilen.

2. Fix für Ofenschnitzel in 100 ml Wasser, Sahne und Ananassaft einrühren, aufkochen.

3. Soße über Kassler und Ananas gießen und mit Käse bestreuen.

4.Im Backofen bei 200° ca. 30 Min überbacken

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Ingrid66

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