Zubereitung
1. Die Röhre auf 200 Grad vorheizen, Luft-180Grad.
2. Die Kartoffeln in eine Bratpfanne oder kleinen Backblech geben und dazwischen die Knoblauchzehen ungeschält verteilt legen, mit Butterflocken belegen, mit Salz und Pfeffer würzen.
3. 30 bis 40 Minuten goldgelb backen. 1x bis 2x vorsichtig umdrehen.
Vor den servieren noch mit frischen Kräutern bestreuen und den Knobi aus der Schale herausnehmen und dazu servieren.
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