Schokoladen-Mandel Pudding

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Zutaten

70 g Butter
100 g Zucker
50 g Semmelbrösel
1 EL Kakao
5 Eier, getrennt
100 g Mandeln, gerieben
100 g Schokolade, gerieben

Zubereitung

Butter. Zucker und Eigelb schaumig rühren, dann Mandeln, Semmelbrösel, Kakao und die Schokolade zugeben.
Das Eiweiss zu festem Schnee schlagen und unter die Masse haben. D
Den Teig in die gefettete Form füllen.
Bei 600 Watt 7 bis 8 Minuten abgedeckt garen.
** Erfasst und gepostet von Andrea Widmann (2:2487/8001.20) vom 22.06.1994
Erfasser: Andrea
Datum: 01.08.1994

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