englische Barbecuesoße englische Barbecuesoße

englische Barbecuesoße

pikante Grillsoße so ziemlich für alles

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

Salz, Pfeffer
1 Pr Maisstärke
1 Sp Weiswein
2 EL Worcestersoße
1 EL Senf
1 EL Zucker
1 Zitrone
5 EL Tomatenketchup
4 EL Ol
2 mittl Zwiebeln

Zubereitung

Die Zwiebeln sehr klein hacken (oder reiben), die Zitrone auspressen.

Zwiebeln und Zitronensaft mit den weiteren Zutaten gut vermischen.

Kräftig abschmecken.

Kalt stellen - in Keramiktöpfchen servieren.

Passt eigentlich zu allem Gegrillten.....

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fättesfleesch