Zubereitung
Eier, Zucker und Vanillinzuckermischung schaumig rühren, nach und nach die Mehl-Backpulver-Mischung zugeben und auf dem eingefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Die Äpfel in Würfel schneiden oder als Apfelmus auf dem Teig verteilen. Zimtzucker auf die Äpfel geben oder mit Mandeln oder Nüsse belegen.
In den Backofen schieben, bei 175° C auf mittlerer Schiene backen.
Backzeit je nach Herd 20 -30 Minuten
Man kann es immer verändern.
Zum Beispiel mit Joghurt oder mit Rosinen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
