Zubereitung
Eiweiß sehr steif schlagen zur Seite stellen.
Aus Margarine, Eigelb, Zucker, Nesquik, Backpulver mit den Haselnüssen vermischen, einen Rührteig herstellen zum Schluß den Eischnee unterziehen.
bei 150 Grad Heißluft ca. 30- 40 Min.backen und abkühlen lassen
Auf den kalten Boden die Preiselbeeren streichen, die Sahne über die Beeren geben und mit der Raspelschokolade nach belieben bestreuen.
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