Zubereitung
Kuverttüre fein zerkleinern. Mit Sahne in einen Topf geben, unter Rühren mit dem Schneebesen bei mittlerer Hitze auflösen.
Schoko-Sahne abgedeckt 8 Std. in den Kühlschrank stellen.
Mit dem Rührbesen steif schlagen, Masse in einen Spritzbeutel geben und in Dessertgläser spritzen.
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