Zubereitung
Das Brot mit dem Schweineschmalz bestreichen, die Zwiebelscheiben darauf verteilen, den Knoblauch kleinhacken und ebenso verteilen.Mit Salz, Pfeffer und etwas Maggi würzen und zusammenklappen.Nun in ein Pergament einwickeln und mit einem schweren Bügeleisen(darum Gebischeldes) oder anderem schweren Gegenstand ca 24 Stunden pressen.Auspacken und in mundgerechte Streifen schneiden. Passt als Snack zu Bier oder anderem rustikalen Getränk
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
