Apfelmus-Joghurttorte

Den Tortenboden habe ich aus dem Rezept http://www.kochmeister.com/r/54403-schokokuss-torte-mit-mandarinen.html davon 1/3 Boden

Apfelmus http://www.kochmeister.com/r/28427-apfelmus.html - schmeckt göttlich!!

Sahne-Seelen-Joghurt http://www.kochmeister.com/r/59437-sahne-seelen-joghurt.html

und das mit dem Paniermehl und dem Zucker habe ich mir vom Dänischen Kuchen http://www.kochmeister.com/r/51733-gammeldags-blekage-daenischer-apfelkuchen.html übernommen - allerdings ohne zusätzliche Butter!

Den Boden auf eine Platte legen, Apfelmus aufstreichen .

In der Zwischenzeit Paniermehl und Zucker langsam in einer Pfanne karamelisieren lassen - Achtung nicht anbrennen lassen.

Eine Hälfte auf das Apfelmus streichen. Joghurt darüber geben und die restlichen Krümel (erst richtig Abkühlen!!!) darüber.

Im Kühlschrank durchkühlen lassen.