Mini-Kartoffel-Gratin Mini-Kartoffel-Gratin Mini-Kartoffel-Gratin

Mini-Kartoffel-Gratin

in kleine Förmchen gebacken als Gemüsebeilage!

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Salz+Pfeffer+Muskat
150 ml Milch
150 ml Sahne
2 Eier
4 große Kartoffeln

Zubereitung

Backofen auf 200° vorheizen

Kartoffeln schälen,in dünnen Scheiben schneiden wie für Kartoffelchips

4 eingefettete kleine feuerfeste Förmchen damit füllen

Eier, Sahne, Milch und Gewürze verquirlen,

und darüber gießen

40 Min backen

man kann auch Schinken oder Speckwürfel dazugeben!

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