Zubereitung
Hefe mit Zucker zusammen so lange kneten und verrühren, bis die Hefe flüssig ist.
Dann alle Zutaten, ausser den Sonnenblumenkernen, mit dem Knethaken ca. 2 Minuten verkneten. Zum Schluß die Kerne unterarbeiten.
In eine gefettete Kastenform geben und in den KALTEN Backofen stellen.
Dann den Ofen auf 200° einstellen und das Brot ca. 40 Minuten backen.
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