Zubereitung
1. die Auflaufform mit den Zitronenscheiben belegen
2. darauf den Fisch betten, salzen, mit Kräuter der Provence bestreuen
3. die Tomaten, je nach Größe halbieren oder vierteln, Thymian und Basilikum drauf verteilen
4. den Käse gleichmäßig darüber geben
5. zum Schluss mit OlivenÖl beträufeln und im vorgeheizten Backofen
bei 180°C 20 Minuten überbacken
- Guten Appetit -
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