Zubereitung
- Aus den genannten Gewuerzen und dem Essig eine Marinade herstellen.
- Die Marinade zwischen der Haut und dem Fleisch des Huhns, ebenso auf der Haut des Huhns verteilen.
- Das Huhn in eine Plastiktuete packen und min. 4 Stunden, besser ueber Nacht, im Kuehlschrank lassen.
- Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen, Huhn aus der Tuete, in den Ofen packen. Ca. 1 Stunde und 15 Minuten braten.
Kann mit Pommes serviert werden!
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