Nudel-Hackfleischauflauf Nudel-Hackfleischauflauf

Nudel-Hackfleischauflauf

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Zutaten

1 Pkg geriebenen Käse
1 TL Gekörnte Brühe
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
1 Wasser (250ml)
1 Sahne (250ml)
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel (gewürfelt)
300 g Spiralnudeln
2 geschälte Tomaten
300 g Hackfleisch

Zubereitung

Hackfleisch mit Tomaten in eine Auflaufform (z. B. Ultra-Plus 5 L) gut vermengen. Nudeln (ungekocht) darüber geben. Zwiebeln und Knoblauch zerkleinern (z. B. im Happy-Chef), anschließend dazugeben.

Sahne, Wasser und gekörnte Brühe in einem Mixbecher (z. B. Mix fix) kurz schütteln und dann zu den anderen Zutaten geben, würzen und alles noch mal gut durchrühren, Käse darauf gleichmäßig verteilen und bei ca. 200 Grad C ca. 50-60 Minuten in den Backofen.

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Saskia63