Mango-Maracuja-Joghurttorte

Mango-Maracuja-Joghurttorte

Leicht und locker

Dauer
40 Minuten Zubereitungszeit, 3 Stunden Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

gebräunte gehobelte Mandeln
Schokoladenornamente
4 TL Sofort-Gelatine
200 ml Sahne für die Garnitur
1 Dose Mango 425 ml
5 TL Sofort-Gelatine
2 EL Zucker
200 ml Sahne
1 EL Zucker
1 Päckchen Sofort- Gelatine
150 g Joghurt 3,5 %
500 ml Mango-Maracujasaft ohne Zucker

Zubereitung

Einen Biskuit herstellen oder kaufen.

Den Saft ( rio d`doro gibt es bei Aldi ) mit dem Pkt. Gelatine die mit dem Zucker vermischt wurde, verrühren. Den Joghurt zugeben. Etwas gelieren lassen. Den Zucker mit Gelatine mischen zur Sahne geben und steifgeschlagen unter die Creme heben. Die sehr gut abgetropften Mango würfeln unter dreiviertel der Creme heben.

Den Biskuit zweimal durch schneiden,( Tortenring darum stellen ) die Creme mit den Mangos auf den Böden verteilen.Den letzten Boden auflegen mit der restlichen Creme ohne Mango bestreichen. 3 Stunden kalt stellen. Den Ring entfernen, den Rand mit Sahne bestreichen mit Mandeln belegen. Tupfen aufspritzen mit Schokoladenornamenten verzieren.

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Lolie